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食堂承包者应该如何对待员工

点击次数:   更新时间:18/07/06 08:57:07     来源:www.shandongcanyin.com 分    享:

  食堂承包者应该如何对待员工
  员工是食堂里不可或缺的重要角色,食堂承包者对待员工应该有正确的方法,才能留住人才。其实员工在工作中会有突出者,也会有偶尔犯错者,所以,身为食堂承包的管理者,对待员工就应该表扬与批评同在。威海食堂承包就讲讲作为食堂承包者该如何对待员工:
  在员工眼里,表扬就是一种“给予”,这种给与,是员工能够长期坚持下来的动力。如果公开表扬一个人,不妨私下先进行。实际上,如果一个人的贡献和业绩非常突出,公开表扬也是很好的,旨在树立一个典型,倡导一种精神,宣扬一种价值。这种情况下,可先私下单独与对方谈一次,甚至可以提前做一些“铺垫”,在一定的范围内形成共识,再进行公开表扬。这会让对方感觉店长是真心信任自己,增加表扬的“隆重”与“惊喜”感,让表扬更加出彩。如果是私下进行表扬,就应该是对人不对事,私下表扬更多的是传递一种赞许和信任,表明该员工很好,这种方式表扬着重于个人的成长,你也可以通过这个机会向对方提出进一步的期望和目标。
  再者是要表扬就不要有批评,你想要表扬一位员工,就不要含有批评的味道,也不要说“但是”一类的话。又表扬又批评,对方只会记住“批评”不会记住“表扬”,不会达到“表扬”的目的。若是员工犯了错,或者说员工是一个刺头,管理者可以找时机先挫挫他的锐气,可以私下进行批评,不要采取罚钱的方式,可以以劳动的方式去惩罚犯错的员工。

  表扬与批评的方式是管理员工很好的手段,需要一定的谋划,不要把表扬简单化,也不要把批评复杂化,但是要人性化,一切都是为了食堂管理的价值。威海食堂承包的讲解就是以上的一些内容,望对大家有帮助。


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