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食堂外包的好处

点击次数:   更新时间:19/09/25 14:36:09     来源:www.shandongcanyin.com 分    享:

  如今很多的工厂、公司、学校等地的食堂都会选择外包,在这里威海食堂托管公司为大伙讲讲食堂外包的好处:
  1、饭堂所需食材本钱的优势:顶好膳食一切食材都是源头收购,比较企业自营的三批收购(甚至更低),从本钱上能够得到大幅下降:肉类下降10%~13%,水产品下降20%~30%,蔬菜下降40%~50%,米、油、调味品下降15%~20%,总体收购质料可下降本钱20%~25%。
  2、物流配送的损耗更小:顶好具有自己完善的物流配送中心,合理的食材物流配送,仓库管理能够让质料蜕变损耗降至最低,比较企业自营可下降6%~8%质料蜕变损耗。
  3、顶好管理更专业:所承揽的饭堂,都装备的都是专业的厨师和营养师,在进行食材的切配、调制的过程中能够更好的控制食材的损耗,能够下降6%~8%质料损耗。
  综上三点,顶好从食材本钱上相对于企业自营能够下降约32%~41%。

  以上就是威海食堂托管为大家分享的食堂外包的好处了,大家还有疑问可以留言咨询,我们会尽快为您解答。

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